Bourbon-Vanille gemahlen, 50g von Zauber der Gewürze GmbH bei Gewürze Shop

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Produktbeschreibung

Wir sind glücklich Ihnen das fantastische Bourbon-Vanille gemahlen, 50g präsentieren zu dürfen.

Für diesen reduzierten Preis, wird Bourbon-Vanille gemahlen, 50g extrem weiter empfohlen und ist immer eine gute Wahl für sehr viele Interessenten.

Hersteller Beschreibung

Eines der zauberhaftesten Gewürze dieser Welt ist wohl die Vanille, kein anderes ruft so viel angenehme Erinnerungen an unsere Kindheit wach, an duftende Hefeklöße mit Vanillesoße, an einen köstlichen Grießbrei, an das erste Stück Schokolade oder die Weihnachtsplätzchen von Oma. Die langen schmalen grünen Schoten, botanisch eigentlich Kapseln, werden unreif geerntet und einem komplizierten Fermentierungsprozess unterzogen: In Wasser getaucht, an der Sonne getrocknet und nachts in Jutesäcke verpackt, damit sie schwitzen. Nach ca. drei Monaten ist dieser Prozess abgeschlossen, die Schoten sind weich, dunkelbraun glänzend und haben ihr typisches, elegant-sahnig-karamellartiges, komplexes Aroma ausgebildet. Dessen wichtigste Substanz ist das Vanillin. Kaufen kann man heute drei Arten Vanille, die feine Mexiko-Vanille, die Bourbon-Vanille und die blumig duftende Tahiti-Vanille. Von allen Sorten hat die Bourbon-Vanille den höchsten Vanillin-Gehalt. Die Produktion von Vanille ist mit viel aufwendiger Handarbeit verbunden -Vanille ist heute das zweitteuerste Gewürz der Welt.

Produktbesonderheiten

Echte gemahlene Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma Einwaage: 50g Premium-Qualität aus besten Anbaugebieten - für das volle Aroma der Gewürze! Edles, wiederverschließbares Döschen zur Aufbewahrung: Bester Aromaschutz, Blickfang in der Küche und Ordnung für die Gewürzsammlung Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen

Produkt Information

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