Duftendes Eisenkraut, Zitronenverbene Tee, Bio-Anbau 100g

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Hersteller Beschreibung

Der Zitronenstrauch (Aloysia citrodora), auch Zitronenduftstrauch, Zitronenverbene oder duftende Verbene genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Eisenkrautgewächse (Verbenaceae). Daher auch der geläufige Name Duftendes Eisenkraut. Zitronenverbenen enthalten feine, frisch nach Zitrone duftende ätherische Öle. Die Intensität ist erheblich stärker als bei den meisten anderen nach Zitrone riechenden Pflanzen. Schon bei einem leichten Verreiben ihrer Blätter entsteht ein starker Geruch nach Citrusaromen.

Verfeinerung von Speisen: Bekannt ist die Verwendung der Blätter in Salaten, bei Schweinefleischzubereitungen, in Pilzgerichten, in Puddings, bei der Eiszubereitung und die Einarbeitung von feingeschnittenen Blättern in den Zuckerguss auf Zitronenkuchen.

Genießen eines Zitronenverbenen-Tees: Zitronenverbenenblätter mit heißem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen. So erhalten Sie einen angenehm erfrischenden Tee, der zu jeder Tageszeit getrunken werden kann

Unsere Zitronenverbene stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Produktbesonderheiten

Duftende Zitronenverbene Biozertifizierter Anbau Als Tee und in der Küche