Curry ist eine typisch indische Gewürz-Mischung. Sie beinhaltet, in unterschiedlichen Mengen und Rezepturen, meist die folgenden Gewürze: Typisch und (fast) immer Bestandteil des Currygewürzes ist Kurkuma, dass ihm seine typische Farbe und eine Basisnote im Geschmack verleiht. Auch Kreuzkümmel, Koriander, Chili und schwarzer Pfeffer sind meistens enthalten. Dazu kommen je nach Region und Rezept weitere Zutaten.
Unser Curry-Gewürz wurde nach einem uralten Hausrezept von einer indischen Mitarbeiterin in Deutschland gemischt. sie bekam das Wissen um diese indische Gewürzköstlichkeit am Abend vor Ihrer Abreise von ihrer Großmutter. Das Rezept wird bereits seit Generationen verwendet und von Eltern auf ihre Kinder weitergereicht. Das Ergebnis ist ein ganz besonderes Curry-Gewürz in wunderbar aromatischer indischer Tradition. Curry Made in Germany aus hochwertigsten Zutaten und kontrolliertem biologischen Anbau, das in Deutschland hergestellt und kontrolliert wurde.
Zutaten: Curcuma*, SENF*, Kümmel*, Koriander*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Piment*, Liebstöckel* (Knolle+Blatt), Ingwer*, SELLERIE* (Knolle+Blatt), Kreuzkümmel*, Galgant*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Paprika*. *Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO 005)
BIO-CURRY PULVER: Qualitätscurry aus besten Bio-Zutaten und gemischt nach einem uralten indischen Familienrezept.
MILDES, INTENSIVES CURRY: Unser Curry besitzt eine herrliche Farbe, einen sehr angenehmem Duft und passt hervorragend zu jedem Curry-Gericht.
SCHARF UND MILD: So wird Deine Küche zur original "indischen" Küche und das Würzen wird super einfach!
DAS ALTE INDISCHES HAUSREZEPT: Dieses Rezept wurde von Generation zu Generation weitergereicht und dabei verfeinert.
100% BIO MADE IN GERMANY: Die hochwertigen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und es werden keine Geschmacks- oder Farbverstärker verwendet. Durch Herstellung in Deutschland kann sichergestellt werden, das in dieser Gewürzmischung auch wirklich nur drin ist, was drauf steht.
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