Salzblüten aus La Palma
Das blütenweiße, naturbelassene aber schonend nachgetrocknete Flor de Sal kommt aus dem UNESCO - Weltbiosphärenreservat La Palma. Die kanarische Insel liegt auf der Höhe der Sahara in den Weiten des atlantischen Ozeans. Hier zeichnet sich der Atlantik noch durch Reinheit und Wasserqualität aus - eine wesentliche Voraussetzung für ein reines und hochwertiges Flor de Sal. An heißen Sommertagen bildet sich an der Oberfläche des Salinenwassers eine hauchdünne, zerbrechliche Salzkruste. Wenn die Passatwinde nachlassen, werden die Salzblüten mit größter Sorgfalt von Hand abgeschöpft und in der Sonne getrocknet. Meerwasser, Wind und Sonne sind die tragenden Elemente dieses hochwertigen Gourmetproduktes. Fühlen Sie den spürbaren Unterschied zwischen Ihren Fingern und lassen Sie sich überraschen vom angenehmen atlantischen Duft und dem ausbalancierten, sehr milden Bouquet.
Tipp: Finish-Salze immer erst kurz vor dem Verzehr der Speise aufstreuen, damit das edle, hocharomatische Salz sein Aroma auf der Zunge entfalten kann.
Empfehlung:
Universell verwendbares Finish-Salz für die feine Gourmetküche!
Reines, handgeschöpfte, getrocknetes Flor de Sal aus den Salinen von Fuencaliente - La Palma (Sal TeneguÃa). Dieses edle Salz ist auch die Basis für die anderen von uns angebotenen aromatisierten Flor de Sal Produkte.
Inhalt:
naturbelassenes Flor de Sal aus der Saline de Fuencaliente von der Kanarischen Insel La Palma - getrocknet
Produktherkunft:
hergestellt auf der Kanarischen Insel La Palma
Zertifizierung:
Weltbiosphärenreservat La Palma
handgeschöpftes und naturbelassenes Flor de Sal aus dem UNESCO-Weltbiosphärenreservat La Palma
schonend nachgetrocknet
Das blütenweiße Flor de Sal von Sal Océano kommt aus den Salinen von Fuencaliente / La Palma. Es vollendet mit anregender Sanftheit und Frische Ihre Speisen!
Qualitätszertifizierung durch das Weltbiosphärenreservat La Palma
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