Unser dänisches Rauchsalz ist das Original aus Dänemark. Es wird nur in kleinen Mengen in einer kleinen Traditionsmanufaktur hergestellt. Das dänische Rauchsalz wird über mehrere Tage kaltgeräuchert. Durch die lange Räucherung erhält das Salz seinen typisch, intensiven Geschmack und Farbe. Beim dänischen Rauchsalz handelt es sich um mit das erste Rauchsalz, welches mit langer Tradition hergestellt wird, denn die Wikinger gelten als Erfinder des leckeren Rauchsalz. Herkunft: Dänemark. Holzart: Buche. INFO: Unsere Rauchsalze haben ein schön intensives Raucharoma! Alle Rauchsalze erhalten durch die lange Kalträucherung und der verwendeten Holzart ihre besondere Farbe und Geschmack. Für gute Rauchsalze wird immer hochwertiges Meersalz verwendet, da die Beschaffenheit von Meersalz das Eindringen der Raucharomen sehr gut zulässt. Rauchsalz passt sehr gut zu Fleisch, Grillfleisch, Marinaden, Bratkartoffeln, Soßen, Eiergerichten, Gemüse, BBQ-Gerichten/Soßen. Da unsere Rauchsalze sehr, sehr intensiv sind, und auch ihren Salzgeschmack gut entfalten, sollten Sie die Salze am Anfang etwas vorsichtiger dosieren und lieber etwas nachwürzen! Nutzen Sie Rauchsalz sehr vielseitig, und probieren Sie ruhig mal viele Varianten aus - es macht wirklich Spaß damit zu arbeiten!! GENUSSHELFER: Hersteller und Lieferant Bremer Gewürzhandel, spendet 1 Cent jedes verkauften Produktes an die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V. Ruediger Nehberg e.V.
Zutaten: Meersalz, Buchenrauch
OHNE Geschmacksverstärker, OHNE Konservierungsstoffe, OHNE Glutamat, OHNE künstliche Farbstoffe, OHNE Zuckerzusatz/Dextrose, OHNE Rieselhilfen sowie unbestrahlt, ungebleicht und naturbelassen.
GENUSSHELFER-Initiative: Wir spenden 1 Cent aus dem Verkauf dieses Produktes an die Hilfsorganisation TARGET e.V. Ruediger Nehberg ? Wir helfen, Sie genießen!
100% NATURTALENT: Wir, der Bremer Gewürzhandel, verwenden ausschließlich hochwertige natürliche Rohstoffe. Wir verzichten auf den Zusatz von billigen Gewichtsbringern wie Zucker. Alle Produkte werden nach unseren hohen Qualitätsstandards direkt bei uns im Haus verarbeitet. Ab 50? Bestellwert versenden wir versandkostenfrei.
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